خواص سیر ترشی 7 ساله
خواص سیر ترشی 7 ساله
Blog Article
معمولا در دستورالعملهای آشپزی برای تهیه ترشی پیاز از پیازهای درسته ریز استفاده میشود. با این حال «پیاز ترشی» را با پیاز خرد شده هم میتوانید تهیه کنید.
این خوراکی چون کالری کمی دارد، برای افرادی که در پی تناسب اندام و سلامتی هستند بسیار میتواند مفید واقع شود.
بانک های متفرقه و زیادی در حوزه مواد غذایی در اینترنت وجود دارد ، اما تقریباً هیچ کدام به روی محصول خاصی تمرکز نکرده اند و تولیدکنندگان را به صورت کلی و پراکنده معرفی کرده اند .
معتبرترین بانک اطلاعاتی ( تمامی شرکت ها دارای مجوز و پروانه فعالیت رسمی و قانونی هستند ) .
پوست لیموترش و زنجبیل را به صورت خلالی خرد کنید و در سرکه بریزید. دانه فلفل سیاه و نمک را نیز به سرکه اضافه کنید. برای مشاهده ادامه مراحل، روی لینک مقاله طرز تهیه ترشی کدو حلوایی کلیک کنید.
مردمان جنوب کشور، مخصوصا مردم استان هرزمگان به خوراکیهای تند علاقه دارند و از این رو ترشی بندری که بومی این منطقه هست، تند است. این ترشی از مواد مختلفی تشکیل است که میتوان به:
طرز تهیه شربت نعنا زعفران مجلسی در ۷ مرحله ساده ادامه مطلب ۱۲ نکته مهم برای پخت مربای شفاف و شیشه ای به روش بازاری ادامه مطلب بهترین زمان اضافه کردن شکر به انواع مربا با میوه های مختلف ادامه مطلب پربازدیدترین مطالب
پس از تمام شدن محتویات ترشی، آب ترشیجات را دور نریزید بلکه در سالاد کاهو، سیب زمینی یا پاستا به جای آبلیمو آب ترشی بریزید.
مصرف همزمان مشروبات الکلی و مسکنها
ترشی خاصیت گندزدایی دارد . در فرآیند عمل آمدن ترشی و تخمیر آن مواد جدیدی مانند آنتی اکسیدان به وجود می آیند که می توانند برای بدن مفید باشند از برخی سرطان ها جلوگیری کنند.
در کشور آمریکا هم از ترشیجات استفاده میکنند. در این کشور با استفاده از نمک یا سرکه، خیارها را به ترشی تبدیل میکنند.
ترشیجات سرو و یخ زده با استفاده از فرآیند تخمیر آماده میشوند. با این حال، این ترشیها به جای اینکه در دمای اتاق نگهداری شوند در یخچال و فریزر نگهداری میشوند. در این ترشیهای یخ زده، تکههای سبزیجات ترشی کلم قرمز به سبک رستورانی باقی میماند.
از گردو، برگه خشک زرد آلو، تمبر هندی، جوز هندی، فلفل سیاه، سرکه سیاه، شکر، نمک و ادویه ترشیجات تشکیل شده است.
طرز تهیه انواع ترشی بادمجان + فیلم طرز تهیه مرحله به مرحله ترشی بادمجان از جمله چاشنیهای بسیار خوشمزهای است که در کنار غذاه ...